ハラール視察ツアー総括｜かつおの世界一周旅流しの刑

アッサラームアライクム！（皆様方の上に平安がありますように）

ご無沙汰しております。かつおです！因に上の言葉はイスラム教徒が使用するものですが、アラビア語だし、今回の視察では一言も発しておりません！(笑)

さて、６月２２日の成田空港泊を皮切りに７月３日の深夜までハラル視察ツアーをして来たので、そちらを簡単にまとめておきます！

内容的には

６月２３日〜２６日　ハラール台湾EXPOの視察

２７日〜３０日　　　マレーシアのハラールとマーケット視察

３０日〜７月３日　　インドネシアのハラール事情視察

というものでした。

展示会では台湾のハラール認証団体（マレーシアの機関JAKIMと提携）から認証を受けている企業が出展しておりました。

そしてその台湾企業がどのようにマレーシア、シンガポール、インドネシアで商品を販売しているか？、またその売れ行きなどをガッツリ聞いてきました。

台湾のハーラルの認証団体も出展しており、そこに勤めて認証行為をしている方達とも話をしてきました。

日本では、マレーシアのJAKIMと提携している団体からハラール認証を取得する費用は60万円以上かかるのですが（あ、しかも１年毎の更新で毎年６０万かかる）、台湾では1000ドル程度（約10万円）といったような情報から、認証までの期間などを聞くことができ、予想以上の収穫がえられました。

今回、予算のない中、しかもボク自身まだハラル事情を掴めていない状態でしたが、この展示会で色々と学べ、コネクションも出来たので台湾に来た事は正解でした。

台湾で合流した友人や先輩とも楽しい時間を過ごせたし。やはり外国で会うと、いつもとは違う深さがでますな。

で、次にマレーシア。

Facebookで知り合った現地に留学している日本人学生の方にもお手伝いを頂き、イスラム教徒が多いマレーシアの人々の生活を垣間見る事が出来ました。

当たり前ですが、ハラールは日常に溢れており、意識しないでも気がつけば飲んでいたジュースや食べていたお菓子にもハラールマークがついておりました。

イオンのフードコート

というか、マクドナルドやKFCすらハラルマークついてるし。

では全てのレストランにハラールマークがついているか？というとそうわけでもないし、マークの無いレストランにはイスラム教徒が入っていないか？というとそうでもない。しっかり入って食べてる。

じゃあ、イスラム教徒はどうやってレストランを判断しているか？

それは、超簡単で、

イスラム教徒っぽい人が働いているお店に入ります(笑)

これ本当。あっちの人にも聞いたので。これ日本のレストランでもしハラール対応する予定があるならとても重要だと思います。

ハラール認証を取得するより、イスラム教徒を雇う方が圧倒的に簡単で、更にコスパが良いと思います。

わざわざイスラム国家ではない日本に旅行に来て、ガッチガチのハラールレストランを望んでいるイスラム教徒はごく僅かだと思いますし、そこを狙うレストランというのもニッチ過ぎると思いますので。。

あと商品にしても、ハラールマークが無いと売れないか？ということは一切無くて、売れているものは売れている。

よく　“ハラール認証を取得＝イスラム国家で売れる”　と思ってしまいがちだがそれは完全に間違いです。

ハラール認証というのは、この商品はイスラム法に反していませんよ、という意味で、それ以上でも、それ以下でもないのです。

つまり

ハラール認証商品＝”売れる商品”や”良い商品”

という意味ではありません。当たり前なんですけどね。

※この”良い商品”とは、質や機能、味が良いといった意味です。

実は、ボクは、ある製品を日本で製造し、それにハラール認証を取得し堂々とイスラム国家に売り歩こう！と思っていたのですが、

それは全く不要だと分かりました。もともとマレーシアで商売をしたことがあるのでハラール認証マークの必要性などはある程度理解していましたが、今回で確信にかわりました。いや、あるに越した事は無いですが、まずは何十万円もの高額な費用を出さず、パンフレットやパッケージにブタ由来やアルコールのものを使用していない旨を書けば問題ないと判断しました。

つか、かなり長い間スーパーにいて色んな商品を買うイスラム教徒を観察しましたが、彼らそこまで見てないや(笑)

もちろん新しい商品やサービスに対しては彼らはそれがハラールか否かは確認すると思いますが、既知の商品に関してはそこまで敏感ではありません。

なんだか“ハラール認証マーク”という言葉だけが先歩きしていて、あたかもそのマークがイスラム国家で売る為のパスポート！みたいなイメージでしたが、そんなことは全くありません。

Halal先進国でこの考えに確信を持てた事は収穫です。

因にボクがマレーシアで驚いた事は、新しく出来た空港に到着した時です。この画像をご覧下さい。